Les Cookies Parfaits

 

Ma Recette de Cookies Parfaits

Préchauffe ton four à 180.

  • 125g de beurre
  • 260g de farine
  • 120g de sucre
  • une gousse de vanille
  • 1 oeuf
  • 1/2 cac de levure
  • un tout petit peu de sel
  • chocolat au feeling (j’ai mis une demie plaquette de chocolat noir patissier nestlé)

Mélange les poudres, ajoute ton oeuf et ton beurre mou.
Malaxe avec tes mains pour faire une pâte uniforme.
Ne mange pas tout.
Ajoute ton chocolat.

Mets au four 8 minutes si tu fais plein de petits cookies, ou 12 minutes si tu en fais des gros. Moi j’ai choisi d’en faire un seul énorme avec toute ma pâte, donc je fais au feeling. J’en suis à presque 20 minutes 😀

Quand ta cuisson sera finie, ils seront encore mous comme s’ils n’étaient pas cuits. Laisse refroidir et ça va durcir.

Le voici prêt ! Je redonnerai des nouvelles tout à l’heure quand on l’aura mangé.

Edit2: C’est vraiment trop bon et texture au top !

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Alternative pour les vegan !

Remplace l’oeuf par une petite banane, et le beurre par un beurre végétal à faire toi même, ou que tu peux trouver en magasin bio.

3 réflexions sur “Les Cookies Parfaits

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